Easy Trick, ktorý vám pomôže cítiť sa plnšie
Tu je krátky kvíz. Predstavte si, že si idete kúpiť občerstvenie. Na obale s občerstvením je jedno zo štyroch slov, ktoré ho popisujú. Ktoré slovo vás pravdepodobne privedie k tomu, aby ste toho zjedli viac?
A) Zdravé
B) Výživné
C) Nezdravé
D) Plnenie
Podľa nedávnej štúdie v Vestník Asociácie pre spotrebiteľský výskum , ľudia majú tendenciu jesť viac, keď sú potraviny označené ako „zdravé“. Prečo? Môže sa stať, že si podaktoro myslíme, že zdravé jedlo je menej zasýtené, a preto ho kompenzačne zjeme viac. Naproti tomu subjekty, ktoré jedli jedlo, boli označené ako výživné nejedol viac - čo naznačuje, že toto slovo súvisí s tým, že má viac brucha.
V jednej časti štúdie dostalo 50 študentov súbor cookie (rovnaký súbor cookie), ale povedali, že je buď „zdravý“, alebo „nezdravý“. Tí, ktorým povedali, že ide o „zdravé“ sušienky, naznačili, že sa o 45 minút cítia hladnejší v porovnaní s tými, ktorí si mysleli, že jedli „nezdravé“ sušienky.
V ďalšej časti štúdie dostalo 70 študentov popcorn popísaný ako „zdravý“, „nezdravý“ alebo „výživný“. Študenti mohli mať od jedného do 10 pohárov - toľko, koľko si mysleli, že im zabráni hladovať. Kto objednával najviac? Vedci zistili, že študenti si objednali viac a viac jedli, ak im bolo povedané, že popcorn je zdravý, v porovnaní so študentmi, ktorým bolo povedané, že sú nezdravé. Tí, ktorí povedali, že popcorn bol „výživný“, jedli menej ako tí v „zdravej“ skupine, ale viac ako tí v „nezdravej“ skupine.
Na záver sa študentom zobrazili obrázky zdravých a nezdravých jedál. Boli požiadaní, aby ich označili ako „plniace“ alebo „nevyplňujúce“. Nezdravé jedlá boli označované ako „plniace“ častejšie ako zdravé jedlá.
Hodina, lekcia: To, ako so sebou hovoríte o tom, čo jete, záleží na vašom výbere jedál a ohľaduplnom stravovaní. Keď sa snažíte rozhodnúť, čo budete jesť, jedným trikom môže byť povedať si, že si máte vybrať výživné potraviny. Buďte tiež ostražití, naladení a ešte všímavejší, keď uvidíte potraviny označené ako „zdravé“. Môže vás to viesť k tomu, že budete jesť viac, ako si uvedomujete.Niektoré potraviny sú, bohužiaľ, inzerované ako zdravé, keď to tak nie je (ako marketingová stratégia). Celkovo si len všimnite, aký vplyv môže mať jazyk, etikety a samomluva na váš výber jedál.
Ako vždy, mojou správou je, aby ste konzumovali jedlá, ktoré máte radi, v mysli!
Stiahnite si Sľub ohľaduplného stravovania ZDARMA. 5 jednoduchých spôsobov, ako mať dnes viac možností výberu svojich jedál. https://mindfuleatingsummit.com/mindful-eating-pledge/
Dr. Susan Albers je psychologička z Clevelandskej kliniky a autorka bestselleru New York Times.