Koľko chlastu je najlepšie?

Obsah

• Alkoholizmus je základom čítania
• Prečo ľudia pijú?

Je pre vás mierne pitie dobré? Bráni dôsledné vstrebávanie pohára denne Alzheimerovej chorobe? Ochorenie srdca a mŕtvica? Alebo je pitie alkoholu skôr podobné radiácii, kde ešte nie je jednoznačná „bezpečná“ dávka?

Posledný výskum sa začal uberať proti konsenzu desaťročí.

Chlast na mozog

Napríklad si vezmite nedávnu štúdiu v British Medical Journal, ktorá sleduje britských štátnych zamestnancov viac ako 30 rokov. Ako skupina môže mať konzistentnejší životný štýl ako väčšina ostatných. S priemerným vekom 43 rokov mali tí, ktorí tvrdili, že pijú päť až osem nápojov týždenne, trikrát vyššiu pravdepodobnosť, že na MRI preukážu zmenšený hipokampus, ako tí, ktorí tak neurobili. Čím viac pili, tým menšie boli ich hipokampy.

Hipokampus je rozhodujúci pre funkciu pamäte.

Nezmenila sa však iba anatómia. Opatrenie „lexikálna plynulosť“, koľko slov môžete vymyslieť z jedného písmena, sa jemnou reakciou na dávku zhoršovalo, čím viac ľudí pilo na pitie.

Štúdii sa vyčíta, že sa týka hlavne mužov (ženy metabolizujú alkohol úplne odlišne) a že nepreukazuje priamu súvislosť s Alzheimerovou chorobou. To, čo preukázali ďalšie štúdie, je to, že poznávanie je hitom aj pri veľmi nízkych dávkach alkoholu.

Chlast v tele

Alkohol sa už dlho uznáva ako látka zvyšujúca riziko mnohých druhov rakoviny. Britská štúdia Million Women Study (skutočne sa zaujímajú o pitie) sa pokúsila pozrieť na to, ako alkohol ovplyvnil veľmi veľkú skupinu. V tejto skupine bola priemerná spotreba asi osem gramov alkoholu denne, čo môžete dostať v malom pohári vína.

Zdá sa, že alkohol znižoval riziko nádorov obličiek a štítnej žľazy. Avšak nárast rakoviny prsníka, rakoviny ústnej dutiny a rakoviny konečníka úplne ohromil malé poklesy pozorované u menej častých nádorov. Jeden nápoj denne zvýšil riziko kombinovaného prsníka, konečníka a ústnej dutiny asi o 13 percent, zatiaľ čo pitie dvoch nápojov riziko zdvojnásobilo.

Účinok alkoholu bol oveľa menší, ako by sa od tabaku dalo očakávať. Ľudia vo všeobecnosti vedia, že tabak spôsobuje nádory. Oveľa menej si uvedomujú vplyv alkoholu na rakovinu.

Chlast pre srdce

Po mnoho rokov sa lekári učili, že alkohol je toxín pan. Zabíjal svalové bunky, bunky srdca, pečeňové bunky a mozgové bunky. Pitie môže byť zábava, ale ak by sa alkohol ukázal ako nová droga, FDA by ho rýchlo zakázala.

A potom sa v polovici deväťdesiatych rokov objavila štúdia Richarda Peta a Richarda Dolla o britských lekároch narodených začiatkom dvadsiateho storočia. Tvrdila, že ischemická choroba srdca, ktorá spôsobuje angínu a infarkty, sa môže znížiť až o tretinu, keď ľudia pijú „mierne“. Sir Richard Doll bol vtedy jedným z najslávnejších epidemiológov na svete. Ukázal, ako tabak spôsobil rakovinu pľúc v 50. rokoch, a Richard Peto je dnes rovnako známy. Mnoho ďalších štúdií začalo vychádzať s cieľom preukázať, že nízke dávky alkoholu znižujú ischemickú chorobu srdca, hoci nie celkovú úmrtnosť. Dlhodobejšie štúdie sa ukázali byť nejednoznačnejšie.

Nebolo teda prekvapením, keď NIH vyhlásila, že na financovanie štúdie, ktorá zisťuje, či alkohol nezabráni srdcovým chorobám, vynaloží 100 miliónov dolárov.

Prekvapenie prišlo, keď sa zistilo, kto zaň platí. Väčšina peňazí pochádza od liehovarníkov a výrobcov nápojov. New York Times poznamenal, že veľa ľudí, ktorí sa štúdie zúčastnili, predtým podporoval nápojový priemysel. Ďalej, osoby, ktoré majú byť sledované, osoby vo veku 50 rokov a staršie, ktoré sú alebo sú vystavené vysokému riziku srdcových chorôb, by nastavili pomerne nízku latku pre určenie, či alkohol „predchádzal“ srdcovým chorobám.

Musíme sa teda pozrieť na to, ako je tento druh výskumu financovaný. Dostal by NIH za takúto štúdiu priamo z Kongresu 100 miliónov dolárov? Nestavajte na to. Je pravdepodobné, že výskumníkov v oblasti alkoholu niekedy podporuje priemysel? Vzhľadom na nedostatok politickej podpory pre epidemiologický výskum je pravdepodobné.

Toto je očakávaný vývoj, ale nie vítaný. Tento druh peňažnej podpory tradične skresľuje výskum, a to často spôsobmi, ktoré si ľudia pri tejto práci neuvedomujú. Plus to dostane imprimatur NIH. To, že priemysel chce robiť túto prácu, má zmysel - v stávke sú stovky miliárd.

Alkohol a zdravie

Väčšina ľudí, ktorí si dajú nápoj, neuvažuje o tom, ako by to mohlo znížiť riziko ischemickej choroby srdca. Ľudia pijú z nespočetných dôvodov; pretože sú v depresii a úzkosti; zabudnúť na trápenie; oslavovať; tešiť sa z rozhovorov s priateľmi; relaxovať; byť sexuálne bez zábran; vychutnať si nekonečné chute dobrého vína; nechať sa omietnuť.

Alkoholizmus je základom čítania

Prečo ľudia pijú?